Ideal
per consumir crua i mantenir intactes totes les seves propietats. Conté antioxidants amb efectes beneficiosos contra les malalties cardiovasculars, diurètica, relaxant, és un depuratiu que neteja la sang i els teixits, en l'apartat del colesterol en la sang, la ceba permet reduïr el dolent i augmentar el-ne el bo. La ceba actua com un antibiòtic natural reforçant el seu poder antimicrobià, amb el qual són fàcilment combatibles constipats, bronquitis i infeccions de tipus gàstric. |