L’all destaca per la seva riquesa en minerals: principalment potassi, fòsfor, magnesi, zinc i iode.
I en el contingut vitamínic: destacarem les vitamines del grup B (sobretot la B1, B3 i B6), totes elles molt importants per al bon funcionament del sistema nerviós. I també en vitamines antioxidants com la C i la E. L’all té múltiples efectes beneficiosos -i fins i tot medicinals- sobre l’organisme sempre que es consumeixi cru:
Són un desinfectant poderós de les amígdales, descongestionen el coll i aclareixen la veu. Els alls també fan baixar la febre, prevenen constipats, combaten la tos i s’utilitzen amb èxit contra la bronquitis. També estimulen el funcionament de diversos òrgans i glàndules: fetge, pàncreas, tiroides, pituïtària, suprarrenals i tenen efectes beneficiosos contra la diabetes.
Els nostres productes són: